Der diesjährige neue Tee hat begonnen.

Ryotaro Isozaki

[Natur und Tradition]
Der diesjährige neue Tee begann mit Tee, der auf dem Feld des Dorfes Nanzanjo angebaut wurde und neu als Feld für die natürliche Landwirtschaft vermietet wird.


Yusandos neuer Tee aus natürlichen Blättern wird nach der traditionellen Uji-Teezubereitungsmethode hergestellt.Bis jetzt hatten wir die Teezubereitung ausgelagert, daher war es der erste epochale Tee, der ernsthaft für Yusando hergestellt wurde.

 



Teezubereitungstechnologie, die Erfahrung und ein feines Gespür erfordert.Es wurde zur Teezubereitung, während man die Sichtlinie eines großen Veteranen von 60 Jahren auf dieser Straße beobachtete.

Nach der Teezubereitung im Minamiyama Castle Village wird der neue Tee in Nara ernsthaft beginnen.Wenn sich Ihre Fähigkeiten, Kenntnisse und Gefühle vertiefen, beginnt die neue Teezubereitung.

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