11 月 26, 2019

[Matcha der natürlichen Landwirtschaft]

Von Isozaki Ai
[Matcha der natürlichen Landwirtschaft]


[Matcha der natürlichen Landwirtschaft]
Unser Matcha
Jeden Monat sorgfältig von Hand
An Herrn Sakuroan, der mahlt

Ordnen Sie die Teeblätter nach Alter von Yusando
Ich habe das Aroma und den Geschmack von Tee gelernt

 

 

Natürlicher Matcha, der sich Jahr für Jahr schwierig anfühlt
Trotzdem die Teeblätter, die dieses Jahr hart gearbeitet haben

Ich möchte die Kraft der Natur optimal nutzen
Ich möchte mich wirklich nicht auf Dünger verlassen
An dem Glauben festhalten
Verstehe und berate
Ich bin dem Besitzer, Herrn Kanda, dankbar.

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http://yusando.com @ Kyoto Daitokuji